کیک شیر قهوه☕️
‌
سلام🥰👋

‌
دستور این کیک اختراع خودمه😉 و یه طعم و بافت عالی داره👌
‌
تقدیم به شما 🌼🌼
🟣آرد: ۲ پیمانه
تخم مرغ درشت:۳عدد
روغن خوراکی:۱/۲ پیمانه
شکر:۱ پیمانه
شیر:۱/۲ پیمانه
پودر قهوه :۲ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو:۲قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر:۱/۲ قاشق غذاخوری
وانیل:۱/۴ قاشق چایخوری

🟣همه ی مواد حتما به دمای محیط برسن
(مخصوصا شیر قهوه و تخم مرغ)
.شیر+پودر قهوه رو روی حرارت میزاریم به محض اینکه کامل حل شد برش میداریم و میزاریم تا کاملا خنک بشه.
آرد +بیکینگ پودر+پودر کاکائو را به خوبی الک میکنیم
تخم مرغ+شکر+وانیل رو ده دقیقه با دور تند هم می‌زنیم تا کاملا کرم رنگ بشه.
حالا روغن و شیر قهوه ی سرد شده را اضافه میکنیم و ۱ دقیقه هم می‌زنیم.
و آرد رو روی مواد الک میکنیم و با لیسک و با حوصله هم می‌زنیم تا آرد به خوبی مخلوط بشه.
مواد را داخل قالب ۲۰ میان تهی میریزیم و ۴۵ داخل فر ۱۸۰ میزاریم.
دمای فر ها با هم فرق میکنن،پس بعد از ۴۵ دقیقه تست کنید.‌
#کیک#کیکشیرقهوه#کیک_شیر_قهوه‌
#کیککاکائویی#کیکسحرسادات‌#سحرسادات
#کیک_سحر_سادات